Романтическое утро для двоих: идеи завтраков

Начните этот день вместе, порадуйте вторую половинку завтраком в постель. Приготовьте один из предложенных завтраков с заботой и любовью, и он станет отличным началом этого романтического дня.Панкейки “Для нее”.

1. Для приготовления вам понадобятся:

1 ст. топлёного молока
1 ст. пшеничной муки
1/2 ч. л. соли, соды и сахара
1 ст. л. растительного масла
2 яйца

Способ приготовления: Смешайте все сухие ингредиенты и добавьте к ним слегка взбитые 2 яйца. Затем добавьте молоко и растительное масло и тщательно перемешайте. Разогрейте сковороду и вылейте туда примерно 1/4-1/6 часть стакана теста и дождитесь, пока на поверхности оладки появятся пузырьки. Для создания формы используйте алюминиевую форму сердца. Затем переворачиваем на другую сторону и жарим ещё 20-30 секунд. Подавайте оладьи со сгущенным молоком и любимыми ягодами.

2. Клубничный смузи “ Сладкий поцелуй”

Для приготовления вам понадобятся:

100 г молока;
150 г пломбира;
1 стакан замороженной клубники;
2 ч. л. сахара;
1 ч. л. лимонного сока;
щепотка ванилина.

Способ приготовления: Смешайте все ингредиенты в блендере. Украсьте стакан при подаче смузи свежей клубникой и листиками мяты.

3. Розовые блинчики на молоке

Для приготовления вам понадобятся:

Свекла - 300 гр
Молоко - 180 мл
Мука - 160 г
Масло сливочное - 50 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Масло растительное (для смазывания сковороды) - 2 ст. ложки

Для подачи: варенье, сметана и свежие ягоды

Способ приготовления: Отварите свеклу в течение 60 минут. Остудите и очистите свеклу, после нарежьте ее крупными кусочками и с помощью блендера перебейте. Отожмите сок, вам понадобится 120 мл. В отдельной чашке смешайте яйца, сахар и соль. Влейте в массу молоко и свекольный сок, перемешайте. Растопите сливочное масло и смешайте с яично-свекольной смесью. Небольшими порциями добавьте просеянную муку. Тесто должно получиться однородным. Выпекайте блинчики на раскаленной сковороде с каждой сторон до румяной корочки. Подавайте блюдо с креманками сметаны, варенья и свежими ягодами.

С любовью,

Muehldorfer